ملون
به میوه‌ای از گیاهان خانواده‌ی کدوییان گفته می‌شود که دارای بافت خوراکی نرم است واژه‌ی ملون هم به گیاه و هم به میوه‌ی این گیاهان می‌تواند اشاره داشته باشد. از لحاظ گیاه‌شناسی ملون‌ها نوعی از سته هستند
خواص ملون
آنها نه تنها دارای عطر و رایحه خوشمزه هستند بلکه طعم شگفت انگیزی نیز دارند. تخم آنها حاوی مزایای سلامتی زیادی نیز هست. سلامت قلب، پیشگیری از دیابت ، سلامت دستگاه گوارش ،پیشگیری از سرطان و بهبود ایمنی بدن از مهم ترین خواص ملون برای سلامتی می باشند که در این بخش از سلامت نمناک میخوانید
اطلاعات برای مصرف کننده
کاشت کشت خربزه مانند بقیه گیاهان هم خانواده به صورت جوی پشته و کپه ای و به روش نمکاری است. تعداد ۳ الی ۵ بذر خیس خورده در هرکپه کاشته می شود. بعد از سبز شدن تعداد بوته ها به ۲ یا ۳ و گاهی به یک بوته کاهش داده می شودو این زمانی است که بوته ۴ برگی شده باشد فاصله ی بین دو بته حدود ۶۰ تا ۱۰۰ سانتی متر و فاصله دو خط کشت بین ۲ تای ۳ متر می باشد